זכיה אחרונה: בציר 2024
יין קינוח, לבן, מתוק, זני. בציר מאוחר ברמות סוכר גבוהות. תסיסה קרה במיכלי נירוסטה. על מנת לשמור על המתיקות הטבעית הופסק תהליך התסיסה על ידי הוספת כוהל ענבים איכותי בדומה ליינות המוסקט המפורסמים מעמק הרון ומלנגדוק שבצרפת.
היין מתאפיין בארומות של פריחת הדרים, ליצ'י ופירות מסוכרים. בעל גוף מלא, מתיקות מאוזנת, וסיומת ארוכה ומאוזנת.
מאפייני היין
- קינוח
- מוסקט
- טמפרטורת הגשה: 6°c
- פאי אפרסקים, קינוח, עוגת גבינה, עוגיות שקדים
- יקב: כרמל
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית זהב בציר 2024 - Best Value 2025 - בקטגוריית יינות מתוקים
- מדליית ארד בציר 2014 - אשכול הזהב 2016 - בקטגוריית קינוח