זכיה אחרונה: בציר 2014
פסגות שרדונה הופק מענבי שרדונה אשר נבצרו בכרמי הרי ירושלים. התירוש הותסס בטמפ' נמוכה בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות ויושן על השמרים (Sur-lie) במשך 8 חודשים.
היין מצטיין בארומות מרעננות במיוחד ועשיר בטעמי אגס, תפוח ירוק ופרות טרופיים באיזון עדין.
מאפייני היין
זכיה בתחרויות
- מדליית כסף בציר 2014 - אשכול הזהב 2016 - בקטגוריית שרדונה