פסגה peak | פסגות

פסגה peak | פסגות

זכיה אחרונה: בציר 2017

פיק הינו יין המורכב מזני עמק הרון, המותאמים באופן מחמיא לאקלים ארצנו. הסירה ניתן את הפרי השחור והתבלינים, הפטיט סירה את המסגרת הטאנית והפרי האדום, המורברדר את החיוניות והרעננות שעושים את היין לרענן וצבעוני.

התוצאה היא יין בעל מבנה ארומטי עשיר ודחוס. פרי שחור, פלפל שחור, שוקולד מריר, פרחים מיובשים ומינרליות. ליין מרקם קטיפתי עם וחומציות תומכת, וטעמים דחוסים של פרי אדום ושחור, פולי  קפה, משר מעושן, מינראליות, אגוזי לוז ומעט פירות אדומים מיובשים.

בתנאי יישון נאותים, היין צפוי להשתבח על ציר הזמן.

מאפייני היין

זכיה בתחרויות