זכיה אחרונה: בציר 2015
עד בציר 2010 יצרנו ביקב יין זני מהסירה ויין זני מהפטיט סירה. החל מבציר 2011 בחרה הייננית לשלב שני זנים אלו לבלנד משותף. הפטיט סירה מביא עימו פרי רב ומבנה לעיס ובלתי מרוסן, המאוזן על ידי הסירה האלגנטי והמלוטש. יין עשיר ודרמטי, עם גוף מלא, עשיר ומורכב.
מאפייני היין
- אדום יבש
- פטיט סירה, שיראז
- יקב: עמק האלה
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית כסף בציר 2015 - אשכול הזהב 2018 - בקטגוריית ממסכים 90 - 130 ₪

