זכיה אחרונה: בציר 2020
יין המשלב ענבים שנבצרו בכרמיו הוותיקים של היקב בגליל העליון ובגליל התחתון. היין מאזן באופן הרמוני בין שני זני ענבים אצילים אלה ומציג רענננות לצד גוף ומורכבות טעמים.
יוגב סוביניון בלאן-שרדונה מפגין שילוב הרמוני בין שני זני ענבים אצילים ומותיר מקום לכל זן לבטא את איכויותיו: הסוביניון מספק בסיס רענן, חד וארומטי בעוד השרדונה תורם לגוף היין ולמורכבותו. היין מתאפיין בארומות פרי בשל כאגס ומלון.
מאפייני היין
- לבן יבש
- סוביניון בלאן, שרדונה
- טמפרטורת הגשה: 8°c
- ברווז צלוי עשיר, סלט רענן וחריף, גבינת סנט מור
- יקב: בנימינה
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית זהב בציר 2020 - Best Value 2021 - בקטגוריית בלנד לבן
- מדליית ארד בציר 2019 - Best Value 2020 - בקטגוריית בלנד לבן
