זכיה אחרונה: בציר 2011
יין צעיר ואיכותי המשלב ניחוחות של פירות יער עם ווניל וציפורן. 85% קברנה סוביניון 15% מרלו מכרמים מובחרים מאזור זכרון יעקב וכרמי יוסף.
Micro-oxygenation עם 70% אלון צרפתי 30% אלון אמריקאי היין התיישן עם אלון אמריקאי במשך 9 חודשים.
מאפייני היין
- אדום יבש
- קברנה סוביניון, מרלו
- טמפרטורת הגשה: 16°c
- צלי בקר, לזניה בשרית, גבינת צ'דר
- יקב: ירושלים
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית ארד בציר 2011 - Best Value 2013 - בקטגוריית יין אדום עד 50 ₪