זכיה אחרונה: בציר 2016
יין חדש בסדרת ה-EverRed של היקב.
הסדרה נולדה על מנת לתת מענה עבור קהל אוהבי היין ההולך וגדל בישראל ליין נגיש, להנאה יום-יומית מבלי להתפשר על איכות.
בלנד מושלם להפגת ימי הקיץ החמים, המשלב את האופי הפריך והמחודד שך הסובניון בלאן, פרחוניות של הויונייה עם נגיעה של אצילות האופיינית לשרדונה.
עיקר הבלנד התיישן בנירוסטה עם נגיעת עץ חדש.
אף פרחוני ומלא חיים, נוכחות של פירות לבנים, הדרים ורמיזה של קלייה
בחך יין מאוזן, שופע פרי, חמיצות נדיבה וסיומת מרעננת
מאפייני היין
- לבן יבש
- סוביניון בלאן, שרדונה, ויונייה
- יקב: עמק האלה
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית ארד בציר 2016 - אשכול הזהב 2018 - בקטגוריית בלנד לבן
- מדליית כסף בציר 2014 - אשכול הזהב 2015 - בקטגוריית בלנד לבן
