עמק הזור | בן עמי

עמק הזור | בן עמי

זכיה אחרונה: בציר 2024

100% ענבי סנג'ובזה

רוזה ייחודי שופע ארומות של אשכולית אדומה תות שדה טרי ופרחי בר, לצד טעמי פרי עשירים חמיצות פריכה ותחושת פה מלאה ועסיסית.

אשכולות הענבים נבצרו ידנית מכרם בגבעת עדה, ברמת הבשלה אופטימלית לייצור רוזה.

לאחר השריה קצרצרה על הזגים וסחיטה עדינה עבר התירוש הארומטי תהליך תסיסה איטי בטמפ' נמוכה לשימור ארומות הפרי והפרחוניות.

מאפייני היין

זכיה בתחרויות