זכיה אחרונה: בציר 2017
עשוי מ- 100% ענבי קברנה פרנק שנבצרו בכרם ברמות נפתלי (על אדמה גירית) ובספסופה (על אדמה גירית, טרה רוסה ובזלת), בגליל העליון. היין התיישן 13 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
ליין צבע סגול עד בורדו כהה ומסתורי. ליין ניחוחות של פריחה ירוקה, מקנים תחושה של חורש, עצי ארז, אלון ואקליפטוס שעוטפים את הנהנים מהיין. לתחושה זו מצטרפים נגיעות וטעמים של דובדבנים צעירים וטריים, פטל ואפילו קצת אניס שמשתלב באופן מופלא. הפה רך ומלא טעמי פרי ותבלינים עם סיומת ארוכה בגוף מלא.
מאפייני היין
- אדום יבש
- קברנה פרנק
- טמפרטורת הגשה: 16°c
- ארוחות בשר, קדרות, מאכלי ים עם כוסברה
- יקב: שטרן
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית כסף בציר 2017 - טרה וינו 2020
- מדליית כסף בציר 2017 - טרה וינו 2019
- מדליית זהב כפול בציר 2014 - טרה וינו 2021
- מדליית כסף בציר 2010 - אשכול הזהב 2013 - בקטגוריית קברנה פרנק