זכיה אחרונה: בציר 2021
הענבים עברו סחיטה עדינה ותסיסה בחביות עץ אלון צרפתי ולאחר מכן היין עבר להתיישנות במשך 6 חודשים על משקעיו. (SUR LIES).
בעל גוף מלא המאופיין בניחוחות של פריחת הדרים פומלית וקמומיל. חמיצות מאוזנת וטעמי פירות ירוקים של אגס, מלון ותפוח ירוק. היין בעל מינרליות עדינה שאופיינית ליינות מקרקע וולקנית. סיומת ארוכה ומאוזנת.
מאפייני היין
זכיה בתחרויות
- מדליית ארד בציר 2021 - אשכול הזהב 2023 - בקטגוריית שרדונה מעל 90 ₪
