זכיה אחרונה: בציר 2020
הר חרמון אדום מציג ניחוחות עוצמתיים של פירות שחורים ואדומים בשלים, לצד רמזים של עשבי תיבול טריים. הר חרמון אדום מתאים למגוון רחב של מאכלים ויהיה מלווה נפלא לבשרים בגריל כמו נתח סינטה איכותי, או מנות פסטה על בסיס רוטב עגבניות כמו ספגטי בולונז וגם לצד מבחר גבינות כמו קממבר בשלה. הר חרמון אדום הורכב מזני ענבי יין בורדולזיים קלאסיים: קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק, מלבק ופטי ורדו. הענבים נבצרו בכרמים שלנו ברמת הגולן הקרירה ובכרם יחיד של היקב בגליל העליון. היין סיים תסיסה מאלולאקטית ובוקבק ללא סינון סטרילי.
מאפייני היין
- אדום יבש
- קברנה פרנק, מלבק, פטי ורדו, קברנה סוביניון, מרלו
- טמפרטורת הגשה: 16°c
- מנות בשר, פסטות ברוטב עגבניות, גבינת ברי
- יקב: רמת הגולן
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית ארד בציר 2020 - Best Value 2021 - בקטגוריית בלנד אדום עד 50 ₪
- מדליית כסף בציר 2016 - Best Value 2017 - בקטגוריית יין אדום עד 50 ₪
- מדליית כסף בציר 2014 - Best Value 2016 - בקטגוריית בלנד בורדו
- מדליית כסף בציר 2012 - Best Value 2013 - בקטגוריית בלנדים מבוססי קברנה ומרלו
