זכיה אחרונה: בציר 2018
ענבי המרלו מבית הגידול של יקב דלתון מגיעים מן הכרמים שלנו במרום הגליל כרם זרעית וכרם בן זמרה. בבלנד הסופי יש גם כמות קטנה של 10% ענבי קברנה פרנק מכרם ממשגב עם.
כל חלקה הותססה בנפרד ולאחר התסיסה היין עבר להתיישנות בחביות עץ אלון. לאחר כשנה בחביות נעשה הבלנד והיין הסופי התיישן והתאחד במכלי נירוסטה לקראת המילוי כחודשיים נוספים.
מאפייני היין
- אדום יבש
- מרלו
- טמפרטורת הגשה: 18°c
- בשרים על האש, גבינות קשות, פסטות ברוטב עגבניות עשיר, גבינות, איטלקי, בשר צלוי
- יקב: דלתון
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית כסף בציר 2018 - Best Value 2021 - בקטגוריית מרלו עד 79 ₪
- מדליית ארד בציר 2016 - Best Value 2018 - בקטגוריית מרלו