זכיה אחרונה: בציר 2020
הענבים עברו סחיטה עדינה ותסיסה במכלי נירוסטה. לאחר התהליך היין התבגר בחביות עץ אלון צרפתי למשך 18 חודשים ועוד שנה נוספת בבקבוק.
אף מורכב ועוצמתי המשלב ארומות של פרי אדום ושחור, פלפל שחור, מנטה וליקריץ. יין רענן ובשל, בעל גוף בינוני-מלא עם טאנין חזק המאזן את חווית הלגימה. סיומת ארוכה, חמצמצה ורעננה.
מאפייני היין
- אדום יבש
- מרלו
- טמפרטורת הגשה: 18°c
- גבינת צ'דר, אנטריקוט, קדירת בשר
- יקב: כרמל
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית זהב בציר 2020 - אשכול הזהב 2025 - בקטגוריית מרלו מעל 100 ₪
- מדליית ארד בציר 2019 - אשכול הזהב 2024 - בקטגוריית מרלו מעל 90 ₪
- מדליית כסף בציר 2019 - טרה וינו 2022-23