פטיט סירה | כרמל

פטיט סירה | כרמל

זכיה אחרונה: בציר 2019

SINGLE VINEYARDS פטיט סירה נבצר מגפנים בוגרות בכרם גוברין, הנטוע בגובה של 280 מטר מעל פני הים, בשפלת יהודה. מדובר בכרם בוגר ופראי, שניטע לפני כארבעים שנים וצמח באופן טבעי עם מינימום התערבות, כדי לתת ביטוי מלא לפוטנציאל יוצא הדופן והטעמים הייחודיים הטמונים בענבי הכרם. היין תסס במכלי נירוסטה ולאחר מכן עבר להתבגרות בחביות למשך כשנה וחצי.

מאפייני היין

זכיה בתחרויות

יינות נוספים מיקב כרמל

לדף היקב כרמל >