זכיה אחרונה: בציר 2013
יין קטיפתי ועמוק, עשיר בטעמי פירות יבשים ארץ–ישראליים כדוגמת תמר, חרוב ותאנה. הענבים הובאו לרמת ההבשלה הטבעית המירבית, הצטמקות משמעותית, מתיקות מעל %29 סוכר וצבע אדום–בורדו עז.
בלנד של 50% פטי ורדו ו-50% סנג'ובזה. חודשיים וחצי של בניית היין בכדי החרס, ולאחריהם עבר היין לשהייה והתבגרות בחביות עץ אלון צרפתי.
מאפייני היין
- קינוח
- פטי ורדו, סנג'ובזה
- טמפרטורת הגשה: 18°c
- יקב: קדמא
- דף היין באתר היקב
- לא כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית זהב בציר 2013 - טרה וינו 2018
