זכיה אחרונה: בציר 2017
יין לבן יבש מזן מקומי נדיר וקדום שאזכורים ראשונים לקיומו מתוארים עוד מימי הרומאים.
הענבים מגיעים מוואדי קטן בבר-גיורא בהרי ירושלים.
ייצרנו בסה”כ 16 חביות מיין זה, שהינו חד והדרי, בעל עומק טעמים רב ומרקם עשיר ומרשים.
מאפייני היין
- לבן יבש
- מראווי
- טמפרטורת הגשה: 8°c
- יקב: ברקן
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית כסף בציר 2017 - אשכול הזהב 2019 - בקטגוריית זנים לבנים נוספים
- מדליית זהב בציר 2017 - טרה וינו 2018