זכיה אחרונה: בציר 2012
קשה שלא להתאהב בניחוחות האקזוטיים והפרחוניים של זן ענבי הגוורצטרמינר המזכירים מי ורדים, דבש ופירות טרופיים כגון לי'צי ואננס. השילוב עם ענבי סוביניון בלאן, שמתאפיינים בארומות חדות של הדרים יוצר יין עשיר, ארומטי ובעל איזון עדין בין מתיקות קלה וחמיצות פריכה ומרעננת.
יין זה, משלב את המיטב בין שני זני הענבים ומביא לידי ביטוי את מאפייני הקרקע הבזלתית והמינראלית של איזור הגידול.
מאפייני היין
- לבן יבש
- סוביניון בלאן, גוורצטרמינר
- טמפרטורת הגשה: 4°c
- יקב: תבור
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית כסף בציר 2012 - Best Value 2013 - בקטגוריית בלנד לבן