כרם מירב | בנימינה

כרם מירב | בנימינה

זכיה אחרונה: בציר 2016

אבני החושן כרם מירב הינו ממסך של ענבי פטיט סירה, מרסלן ושיראז.
שלושת הזנים נטועים בכרם מירב שברכס הרי גלבוע, במפנה צפוני של הר מלכישוע, איזור בו התגלו גתות עתיקות המעידות על הכנת יין בתקופות קדומות. הכרם הייחודי מתנשא לגובה של כ-400 מטרים מעל פני הים, על קרקע טרה רוסה מנוקזת מאוד המאפשרת הבשלה אחידה ומהירה של הפרי. האיזור היבש יחסית והרוחות החזקות, בשילוב זמירה קפדנית ואיוורור נכון תורמות בקבלת פרי איכותי ויוצא דופן באיזור.

מיין זה בבציר 2014 יוצרה כמות מוגבלת של כ-4,000 בקבוקים בלבד.

מאפייני היין

זכיה בתחרויות

יינות נוספים מיקב בנימינה

לדף היקב בנימינה >