זכיה אחרונה: בציר 2021
ענבי המלבק גדלים בכרמי היקב במצפה רמון שבנגב. אזור גידול מדברי ייחודי ומרתק זה, מביא לגידולו של פרי פראי ומסתורי, עשיר מאוד בטעם ובצבע, ולו ארומות וטעמים בגוני פירות אדומים עם רמזים לקקאו, סיגליות וטבק מתוק. היין התיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
מאפייני היין
- אדום יבש
- מלבק
- טמפרטורת הגשה: 18°c
- יקב: תבור
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית ארד בציר 2021 - אשכול הזהב 2025 - בקטגוריית מלבק
