זכיה אחרונה: בציר 2022
ענבי המרסלו של יקב מוני מחלקת כרם שמורה ויחידנית, טופחו, נבצרו, הותססו בתסיסה פראית, ללא תוספת שמרים מתורבתים והתגבשו ליין שהתיישן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 12 חודשים.
יין איכותי בגוון סגול-אדום עמוק, היין עשיר בניחוחות פרות יער אדומים ושחורים, ארומה של עץ אלון מעושן, טעמי פרי מרשימים ומרוכזים, בעל גוף בינוני עד מלא, מבנה אלגנטי וטאנינים מהנים. ליין סיומת מורכבת ומהנה.
מאפייני היין
- אדום יבש
- מרסלאן
- מנות בשר, בשרים צלויים
- יקב: מוני
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית כסף בציר 2022 - אשכול הזהב 2025 - בקטגוריית מרסלאן
- מדליית ארד בציר 2022 - אשכול הזהב 2024 - בקטגוריית מרסלאן