זכיה אחרונה: בציר 2024
יין זה עשוי 100% ענבי סוביניון בלאן, זן קלאסי ומרענן. הענבים נבצרו בכרם בגליל התחתון, אזור הידוע באדמתו הבזלתית המיטיבה עם הזן.
תהליך הייצור: לאחר הבציר עברו הענבים תהליך ייצור קפדני, תוך שמירה על טעמם הייחודי. היין תסס בטמפרטורה מבוקרת ולאחר מכן התפתח במשך כ-6 חודשים על משקעי השמרים, חלקו במיכלי נירוסטה וחלקו בחביות.
מאפייני היין
- לבן יבש
- סוביניון בלאן
- אוכל אסייתי
- יקב: טפרברג
- דף היין באתר היקב
- 6 חודשי חבית
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית כסף בציר 2024 - Best Value 2026 - בקטגוריית סוביניון בלאן
- מדליית כסף בציר 2023 - אשכול הזהב 2025 - בקטגוריית סוביניון בלאן
- מדליית ארד בציר 2023 - אשכול הזהב 2024 - בקטגוריית סוביניון בלאן
