זכיה אחרונה: בציר 2019
הענבים הגיעו ליקב בשעות הלילה, לאחר סחיטת הענבים הותסס המיץ במיכלי הנירוסטה בתסיסה מבוקת בטמפרטורה נמוכה למשך כ-12 ימים וזאת על מנת לשמור על ארומות הפרי האופייניות לזן. היין לא מתיישן כלל בחביות עץ ובכך שומר על רעננותו וצבעו הבהיר, ארומות הפרי הפרחוניות ושלל טעמיו הטרופיים. סוביניון בלאן מסדרת "גליל עליון" הוא ביטוי ייחודי לאדמה גלילית משובחת ואקלים קריר יוצא דופן.
יין ארומטי ורענן במיוחד בעל טעמים של פרי הדר, ניחוח פרחים ופירות טרופיים.
מאפייני היין
- לבן יבש
- סוביניון בלאן
- טמפרטורת הגשה: 12°c
- יקב: רקנאטי
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית כסף בציר 2019 - Best Value 2020 - בקטגוריית סוביניון בלאן
- מדליית ארד בציר 2018 - אשכול הזהב 2019 - בקטגוריית סוביניון בלאן
