זכיה אחרונה: בציר 2009
קברנה סוביניון מיוצר מענבים שנבחרו בקפידה במיוחד עבור יין זה. היין עבר תסיסה במיכלי נירוסטה ולאחר מכן יישון במשך 8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות.
לפני שיווקו הוא מיושן בבקבוק למשך 3 חודשים נוספים לפחות.
זהו יין רך , מעוגל ומלא טעם,עם בסיס מוצק של דומדמניות , תות בר , אלון , ווניל ומינרלים . סיום ארוך.
מאפייני היין
- אדום יבש
- קברנה סוביניון
- טמפרטורת הגשה: 18°c
- מנות בשר ברטבים סמיכים, תבשילי כבש
- יקב: בזלת הגולן
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית כסף בציר 2009 - טרה וינו 10th Edition
