זכיה אחרונה: בציר 2015
הענבים לייצור דלתון קברנה סוביניון מגיעים בעיקר מאזור רמת דלתון שבגליל העליון. הכרמים מטופלות לאורך השנה בטיפול קפדני שנועד להבטיח ריכוז של טעמים וצבע. האקלים הייחודי לאזור מתאפיין בחורף קר מאוד ומושלג ובטמפרטורות מתונות בימי הקיץ ולילות קרים, תנאים אלה הם אידיאליים לגידול ענבי יין והם שנותנים ליין זה את ייחודו. דלתון קברנה סוביניון הנו יין עשיר, בטעמי פרי ומאוזן היטב. היין מציג אפיונים ברורים של זן הקברנה סוביניון, ניחוחות של מנטה אוכמניות ודובדבנים בשילוב ניחוח וניל וקרמל הנובעים משהייה בחביות.
מאפייני היין
- אדום יבש
- קברנה סוביניון
- גבינות קשות וחריפות, תבשילי כבש, צלי בקר
- יקב: דלתון
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית זהב בציר 2015 - Best Value 2017 - בקטגוריית קברנה סוביניון