זכיה אחרונה: בציר 2010
יין אדום יבש, שהופק מ- 100% ענבי קברנה סוביניון שנבצרו בכרם יחידני סומקה, שבצפון רמת הגולן.
לאחר תסיסה והשריה על הקליפות, התבגר היין בחביות עץ אלון צרפתי במשך 16 חודשים.
מאפייני היין
- אדום יבש
- קברנה סוביניון
- טמפרטורת הגשה: 18°c
- בשר וקדרות, בשר צלוי, בשרים צלויים, גבינות, גבינות קשות, ירך טלה בגריל, מנות בשר ברטבים סמיכים, קדירת בשר
- יקב: כרמל
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית ארד בציר 2010 - אשכול הזהב 2018 - בקטגוריית יינות מתיישנים (2006-2010)
