זכיה אחרונה: בציר 2008
יין אדום יבש. הופק מענבי קברנה סוביניון מכרם קאיומי המצטיין שלמרגלות הר מירון בגליל העליון. התיישן בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 15 חודשים. בעל גוון ארגמני עמוק וניחוחות של גרגרי יער, קפה קלוי וטבק לצד אלגנטיות המאפיינת את יינות כרם קאיומי.
היין בעל גוון ארגמני עמוק וניחוחות של גרגרי יער, קפה קלוי וטבק. ליין גוף מלא וסיומת ארוכה מאוזנת לצד אלגנטיות המאפיינת את יינות כרם קאיומי.
מאפייני היין
- אדום יבש
- קברנה סוביניון
- טמפרטורת הגשה: 18°c
- מנות בשר, אומצות, פסטות ברוטב בשר, קדרות חורף
- יקב: כרמל
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית זהב בציר 2008 - אשכול הזהב 2013 - בקטגוריית קברנה סוביניון מעל 110 ₪
- מדליית ארד בציר 2004 - אשכול הזהב 2014 - בקטגוריית יינות מתיישנים (2002-2006)
