זכיה אחרונה: בציר 2020
קברנה סוביניון רזרב הוא יין מכרם בודד כאשר הענבים מהם הוא מיוצר מגיעים מחלקה אחת שנבחרה בקפידה. היין עבר תסיסה במיכלי נירוסטה ולאחר מכן יישון במשך 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות. לפני שיווקו הוא מיושן בבקבוק למשך 6 חודשים נוספים לפחות.
זהו יין חלק יציב ומאוזן היטב ,עם טעמים עשירים ובשלים של דומדמניות, תותי בר ושזיפים שמשתלבים עם טאנינים כמעט מתוקים וטעם אלון מעושן מפתה. סיום ארוך.
מאפייני היין
- אדום יבש
- קברנה סוביניון
- טמפרטורת הגשה: 18°c
- מנות בשר ברטבים סמיכים, תבשילי כבש
- יקב: בזלת הגולן
- דף היין באתר היקב
- כשר
זכיה בתחרויות
- מדליית כסף בציר 2020 - אשכול הזהב 2023 - בקטגוריית קברנה סוביניון מעל 130 ₪
- מדליית זהב בציר 2018 - טרה וינו 2022-23
- מדליית זהב בציר 2018 - אשכול הזהב 2021 - בקטגוריית קברנה סוביניון מעל 160 ₪
- מדליית ארד בציר 2012 - אשכול הזהב 2016 - בקטגוריית קברנה סוביניון מעל 110 ₪
- מדליית זהב בציר 2012 - טרה וינו 10th Edition
- מדליית כסף בציר 2011 - אשכול הזהב 2014 - בקטגוריית קברנה סוביניון מעל 110 ₪
- מדליית כסף בציר 2009 - טרה וינו 2016
- מדליית ארד בציר 2004 - אשכול הזהב 2016 - בקטגוריית יינות מתיישנים (2004-2008)
- מדליית ארד בציר 2004 - אשכול הזהב 2015 - בקטגוריית יינות מתיישנים (2003-2007)