קברנה פרנק רזרב | רקנאטי

יין זה נעשה מענבי קברנה פרנק שמוצאם בכרם מנרה, כרם יחידני בגליל העליון על גבול הלבנון, בגובה של כ 800 מטרים. האקלים הצפוני הקריר השורר באזור ואדמת הטרה רוסה המשובחת של אזור ההר הובילו ליצירת יין שופע ארומה האופיינית לזן ולטרואר – פירות יער שחורים ואדומים, תימין ורוזמרין.
ליין טעמי פירות יער ושוקולד מריר בשילוב טאנינים רכים וחומציות טובה ומאוזנת.
היין יושן משך 12 חודשים בחביות חדשות מעץ אלון צרפתי, המעשירות אותו בארומות ובטאנינים רכים.
היין מתאים למאכלי בשר כגון נתחי סינטה ואנטרקוט, אך גם כמתאבן בליווי גבינות חריפות.
היין ימשיך להתפתח ולהשתבח בבקבוק במהלך השנים הקרובות.