קברנה סוביניון סילבר | אסף

קברנה סוביניון סילבר | אסף

זכיה אחרונה: בציר 2011

100% קברנה סובניון.
מורכב מארבע חלקות שונות ומגוונות של קברנה סובניון.
היין התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון.
בוקבק ללא סינון
צבעו בורדו – שחור, בעל גוף ושופע ניחוחות וטעמים מורכבים המאפיינים זן זה: דובדבנים שחורים, פרי יער, טבק , אקליפטוס ורמז למנטה.
בעל חמיצות מאוזנת ו-  After Taste ארוך ונעים. יין מעניין ומורכב.
קברנה סובניון קלאסי ומצויין מכרמי קדם בקדמת צבי.
כל אחת מארבע החלקות עוברת את תהליך התסיסה והתיישנות בחביות בנפרד(עד לשלב הערבוב הסופי) לקבלת קשת רחבה של ארומות וטעמים.

מאפייני היין

זכיה בתחרויות

  • מדליית כסף בציר 2011 - אשכול הזהב 2014 - בקטגוריית קברנה סוביניון עד 110 ₪